Literatura de cordel

A literatura de cordel é uma espécie de poesia popular que é impressa e divulgada em folhetos ilustrados com o processo de xilogravura. Também são utilizadas desenhos e clichês zincografados. Ganhou este nome, pois, em Portugal, eram expostos ao povo amarrados em cordões, estendidos em pequenas lojas de mercados populares ou até mesmo nas ruas.

Patativa do Assaré

Se tem uma coisa que acho fantástico é o poder criativo dos poetas de cordel. Veja o caso do famoso Patativa do Assaré, nessa trovinha:


Poetas niversitário,
Poetas de Cademia,
De rico vocabularo,
Cheio de mitologia;
Se a gente pensa o que pensa,
Eu quero pedir licença,
Pois ,esmo sem português
Neste livrinho apresento
O prazê e o sofrimento
De u m poeta camponês.

Terminei de ler o livro “Chão de Ferro” de autoria de Pedro da Silva Nava, mineiro nascido em Juiz de Fora em 5 de junho de 1903 e falecido em 13 de maio de 1984 no Rio de Janeiro.

Formou-se em Medicina na Universidade Federal de Minas Gerais em 1927 e participou da geração modernista de Belo Horizonte. Como escritor tornou-se o maior memorialista da literatura brasileira, autor de seis livros. O primeiro foi Baú de Ossos. Depois deste vieram ainda Balão Cativo, Chão de Ferro, Beira Mar, Galo das Trevas e, por último, O Círio Perfeito. Pedro Nava traçou nestas obras um completo painel da cultura brasileira no século XX, além dos costumes familiares e sua cultura popular.

Suas páginas sobre a medicina figuram como das maiores que se tenham escrito na literatura brasileira. A Belo Horizonte de seus anos vinte e o Rio Antigo passeiam em suas narrativas como uma força poética e uma profundidade observacional que muitas vezes se transformam em pura poesia, levando o leitor a um mundo mágico. No dizer de Carlos Drummond de Andrade: "… possuía essa capacidade meio demoníaca, meio angélica, de transformar em palavras o mundo feito de acontecimentos." Nava também possuía grande talento de pintor e só não o foi profissionalmente por opção.

Cometeu suicídio com um tiro na cabeça aos 80 anos, por razões desconhecidas, numa praça do bairro da Glória, após ter atendido, em seu apartamento, a um misterioso telefonema. Hoje, cogita-se que Nava vinha sendo chantageado por um garoto de programa, informação encoberta pela imprensa à época. Mas Ricardo Setti, em artigo publicado em Observatório da Imprensa, afirma que "Zuenir viu-se intensamente pressionado pelo meio cultural. De sua parte, considerava que o relato provinha de fonte pouco confiável. No final, passou as informações para a sede da revista em São Paulo, enviou a reportagem, contendo um curto parágrafo com a hipótese de chantagem sexual, mas manifestou vigorosamente sua oposição a que o parágrafo fosse publicado". Há de se considerar, no entanto, que Zuenir não colheu pessoalmente o relato do garoto de programa, mas, os jornalistas que o fizeram, considerando seu testemunho bastante verossímil.

Chão de Ferro percorre o tempo que Pedro era aluno do Colégio Pedro II no Rio e se situa pelos anos 1914--1918. É absolutamente impossível resumir qualquer trecho do livro tal a impressionante riqueza de detalhes com que Nava conta as histórias de seu tempo.

Dentre as milhares de narrativas que me encantaram, passo a descrever a feijoada completa semanal que Pedro participava na casa de seu Tio Heitor Modesto de Almeida, pessoa que muito o influenciou em toda sua vida.

Antes um parêntese: Segundo Pedro Nava a feijoada é prato legitimamente carioca, tendo sido inventado na Rua General Câmara, no famoso restaurante G.Lobo, cujo nome se dizia contraído em Globo.”Não se pode dizer que tenha sido uma criação espontânea,pois antes é a evolução venerável de pratos latinos como o cassoulet”francês que é um ragout de feijão branco com carne de ganso, de pato ou carneiro- que pede panela de grés- cassole- para ser preparado. Passando os Pirineus, é ainda com o feijão branco, com toucinho imaculado e com ebúrnea pele de porco que os castelhanos urdem suas judias-à-la bretagne.O nome mesmo mostra que o acepipe veio de fora e das Gálias. Seguindo o caminho das invasões, ele atravessa Tui, Ciudad Rodrigo,Badajos, Huelva- ganha Tavira, Elvas, Guarda e Valença de MInho para espalhar-se por Portugal na forma do guando cozido com carne de porco e paio.Mestre Lobo da Rua General Cãmara, tomou dessa muda européia, plantou e ela pegou aqui no tronco da feijoada-completa-do-hino-nacional.

Suas variantes brasileiras radicam principalmente em usar o feijão mais comum na região e em juntar ao porco outras carnes, miúdos e legumes encontradiços nos locais.. A falação é a mesma, só muda o sotaque. Pernambucana, cearense, piauiense, baiana são sobejamente conhecidas por Pedro Nava por conta dos laços parentescos, a baiana, por exemplo, pela tia de sua mulher, ele diz que tem a suntuosidade de sua rabada,dos anteparos de sua costela de vaca, do seu arco-íris de louro, açafrão,gengibre, cravo e coentro, cebola, salsalho e com seu fogo de artifício- pimenta malagueta curtida no gengibre”.

Sabe Pedro das delícias da feijoada mineira de sua mãe, da paulista de Dona Luisa, e das ecléticas Pernambuco - Minas, ou a do eixo Minas – Rio de Maria do Carmo e José Nabuco. De todas, ele diz que a mais incrível é a ortodoxa-católica-apostólica-romana, a carioca de Gê Lobo-Globo- sacramento este que comungou no cozinha insigne do Tio Heitor.

Vamos á descrição: “Ele próprio gostava de escolher o feijão mais igual, mais preto,mais no ponto, grãos do mesmo tamanho e do mesmo ônix. Ele mesmo é que comprava o lombo, a carne de peito, a lingüiça e os ingredientes de fumeiro com o que ia compor e orquestrar.A couve mais verde, a farinha mais seca e o torresmo mais escorregadio.Seu grande truque era cozinhar sem esmagar um só grão e depois de pronto,dividir em dois lotes. Tomava de dois terços e tirava seu caldo, peneirando. Um terço, esse sim! Era amassado, passado,livrado das cascas, apurado e esse caldo grosso é que ia ser novamente misturado aos grãos inteiros. Era assim que sua casa não se via a desonra da feijoada aguada.

Toda a carne fresca, a seca e a do fumeiro, era cozida no caldo mais ralo tirado da primeira porção. Só o lombo era feito sem contato, desobrigado de outro gosto senão o de sua natureza, o da vinha-d’alhos em que dormira e o das rodelas de limão que o guarneciam. Quando havia uma enfiada de feriados o Sr Modesto prferia preparar de véspera porque, sustentava, a feijoada dormida e entranhada era mais saborosa. Foi ao estro de sua mesa que pus em dia a melhor maneira de degustar a imensa iguaria.

Prato fundo, já se vê, de sopa! Nele se esmagam quatro a cinco pimentas-malaguetas entre verdes e maduras, frescas ou danadas no vinagre. Tiram-se-lhes carocinhos e cascas deixa-se só a linfa viva que é diluída num caldo de um limão. Esse corrosivo é espalhado em toda a extensão do prato e então farinha á vontade para deixar embeber. Retira-se o excesso que volta para a farinheira. Sobre a crosta que ficou, vai a primeira camada de feijão e mais uma de pouca farinha.. Edifica-se com superposições de couve,de farinha, de feijão, de farinha, das carnes, e gorduras e do respaldo mais espesso cobertura final de farinha.. Espera-se um pouco para os líquidos serem chupados, aspirados, mata-borrados e come-se sem misturar. Sobre o fundo musical e uniforme do feijão, sentem-se os graves do fumeiro, o maestoso do lombo, as harmonias do toucinho e os agudos, os álacres,os relâmpagos e os inesperados do subsolo da pimenta malagueta. E só. Um prato só. É de boa regra não repetir a feijoada completa,porque o bis-como o deboche- é reprovável.

A versatilidade do feijão é que permite a combinação das feijoadas regionais brasileiras a qualquer farinha. A grossa, farinha de pau do Maranhão. A fresca ou torrada. Simples ou com farofa de ovo ou de torresmo, ou dos dois. A farinha de milho seca, na sua pasta de angu, ou na pulverulencia úmida do cuzcuz de sal. Meu tio Modesto aconselhava a de mandioca simples, sem torrar ou então a de sal grosso, folha de cebola miúda, embalada na hora com água fervendo.. E fora disso, só couve. Isso de feijoada completa com arroz, laranja é heresia:o primeiro abranda e a segunda corta o gosto. E este deve ser preservado dentro da exuberância e do exagero da sua natureza barroca. Barroco-eis o termo!. Porque como obra de arte ( e levando em conta que”....Baudelaire avait bien dit que lês odeurs,lês coleurs e les sons se répondent) a Feijoada Completa Nacional está para o gosto, como os redondos de São Francisco de Assis em São João Del Rei, a imobilidade tumultuária dos profetas em Congonhas do Campo e a Ceia de Ataíde, no Colégio do Caraça, estão para os olhos. Ainda barroco e mais, orquestral e sinfônico, o rei dos pratos brasileiros está para a boca e a língua como, para o ouvido,- as ondulações, os flamboiantes, os deslumbramentos, os adejamentos, a ourivesaria de chuva e o plataresco dos mestres mineiros da música sacra e do Trio em Dó Maior para dois oboés e corninglês- Opus 87 de Ludwig van Beethoven.

Depois da feijoada, assim como depois da orgia, a carne é triste. Não a do prato. A nossa, pecadora. Patriótica ela serve tanto á Unidade Nacional como essa língua assim “dulcíssona e canora” que Portugal nos ofertou.

Obs: Pedro Nava exímio conhecedor da língua portuguesa, versado em francês e latim, nos brinda com expressões que só com auxílio do Aurélio conseguimos entender.

Ele cita André Guide( Journal-1942-1949) para subscrever sua declaração de amor á França, verdadeira pátria da cultura ocidental.

J’e me sens issu de la culture française:m’y rattache de toutes lês forces de mon coeur et de mon spirit. J’e ne puis m’ecarter de cette culture qu’em me perdant de vue e et qu’em cessant de me sentir moi-même”

O segundo turno

Aproxima-se o dia 31 e quero aceditar que Serra tem reais chances de se consagrar Presidente. Digo isso me baseando nas falsas pesquisas esleitorais levadas à cabo naquela ocasião, por institutos vendidos ao petismo.Eles se enganaram redondamente frustando Lula e seus seguidores.A campanha se desenvolveu dentro de um clima aguerrido com nosso candidato colocando a terorista no seu devido lugar: sem conseguir passar á nação que é uma pessoa qualificada a governar o país. Mais ainda, demonstrou que a candidata tinha conhecimento dos escandalos e da roubalheira perpetrados pela equipe de Erenice. Aquilo tinha se tornado uma casa de negociatas, à exemplo do que fora os inúmeros escandalos anteriores,artamente denunciados pela imprensa.
A população mais conscientemente instruida, está vendo que Dilma não possui nenhuma voz própria e está a repetir, como um ventríloco, aquilo que seu guia lhe dita.Por ser na minha opinião, uma analfabeta administrativa,pode levar o país a rumos equivocados com sua ideia retrógada de estatização. Ela é uma pessoa ambígua e não consegue articular pensamentos coerentes. Acho até que seus marqueteiros não conseguem controlar o riso: é só assstir seus pronunciamentos no You Tube.
Ela, no Erenicegate, a princípio disse que aquilo era um factóide. Agora que a Erenice confirmou em depoimento na polícia Federal que havia participado mda reunião, com que cara vai ficar frente à opinião pública?Afinal Erenice era seu braço direito. Enfim esse governo Lula que felizmente se acaba é um antro de corrupção. Bom mesmo vai ser ficar sem ter que assistir o Lula 51 dando suas "aulas" nos palanques do Brasil.

As eleições

As eleições se aproximam e a bem da verdade, a mais importante é a do presidente da República. Não que a de governador de Estado seja menos importante mas, pelo sentido político global esta eleição para presidente será um divisor de marco para nossa história. Sim, pois que os comunistas estão prestes( a se confirmarem as pesquisas-falsas e direcionadas na minha opinião) a fincarem definitivamente os pés no comando. Tudo o que acontecer daí para a frente, terá o carater vingativo e opressor, marcas registradas dos ideólogos do comunismo. Lenin e Trotsky devem estar dando risadas no túmulo.
Eu particularmente não tenho o mínimo interesse em assistir pela tv o dabate entre os candidatos pois o que se vê, notadamente entre os postulantes a presidente da República, são trocas de acusações, deixando de lado o mais importante: a política. Sim pois que a coisa mais importante para uma nação é a politica: política da segurança, política da educação, a da saúde, a da infraestrutura, do meio ambiente.
Honestamente não vejo por parte da atual postulante do PT nenhum gabarito técnico/político em formatar um projeto em qualquer dessas áreas, que vise o engrandecimento do país de modo a colocá-lo no rol de países sérios.
A corrupção e a roubalheira tomaram conta de toda classe dirigente e o povo assiste, impassível, ao maior engodo que se estabeleceu nessa pobre república.
Como lidar com os atuais governantes que, liderados pelo seu chefe maior, na maior desfaçatez,fingem que nada acontece e procuram passar para a população que tudo que está na imprensa foi armado pela oposição.
Não bastam as evidencias absolutamente impressionantes do desvio de dinheiro público, dos "lobbies" estrategicamente armados dentro das salas palacianas, das combinações político partidárias envolvendo esquemas financeiros, da cretinice de perdoar e se aliar a quem atacara em eleições passadas( Collor, Sarney, Renan, Barbalho, Jucá, etc, dos frequentes ataques a quem se posiciona contra passando para a população que estes são "contra o povo", etc.
O pior disso tudo é o silencio e a mansidão bovina da atual oposição.
O que assistimos diariamente pelos telejornais, lemos nos jornais e revistas semanais é a figura do presidente, nas tonalidades mais raivosas já vistas, despejar fortes ataques á mídia, como se ela mídia, fosse a culpada pelos sucessivos escandalos perpetrados pelos petistas. Chegou dizer que " a mídia se comporta como partidos políticos" e que "derrotaria os adversários" chegando inclusive a propor a "extirpação de determinado partido".
O presidente afirma com todas as letras que a mídia" trabalha para que o candidato Serra seja colocado no segundo turno" como se um fato desses - absolutamente normal e esperado numa democracia, seja interpretado como um golpe e, pensando que somos idiotas, acha que isso vai contra a vontade do povo, como se as eleições já estivessem sido encerradas. Isso além de trágico é cômico.
O presidente quer controlar a imprensa e já disse isso várias vezes, inclusive através do seu pau mandado J. Dirceu, que numa palestra para sindicalistas na Bahia, disse que no país existe muita liberdade de imprensa e isso é um problema para eles(petistas).
A população esta cansada de assistir pela tv as imagens, nojentas por sinal, de políticos enfiando pacotes de dinheiro em todos os lugares, se vendendo abertamente numa demonstração de total falta de ética e moral.
Mas, incrível .....para o presidente e demais petistas tudo isso é normal, é fofoca da oposição, é golpe da mídia que quer forçar um segundo turno, que quer tirar o pobre do PT da presidencia.
O povo abestalhado e sem poder de reação, abastecido que está pelas inúmeras bolsas, assiste impassível a toda essa falcatrua e vai se enchendo dessas mentiras passando a crer que tudo é invenção mesmo! Pobres ignorantes, não sabem que esta é a tática pregada pelos comunistas, orientados pelos ensinamentos de Antônio Gramsci, para se manterem no poder.
A candidata do PT á presidencia da república, a ex-guerrilheira assaltante de bancos, para ser bastante objetivo, é uma despreparada para comandar uma nação, não sabe falar direito, não articula uma frase completa, mente descaradamente, falsificou seu "curriculum", acoberta as falcatruas de auxiliares, e está alí apenas para cumprir uma função: ser comandada pelos comunistas derrotados em 1964.
Todos tem como ídolo a figura do ditador Fidel Castro, cujo governo eliminou mais de 100 mil opositores para, 50 anos depois, transformar aquela ilha no único e miserável país comunista que ainda resta. Até na mãe Russia essa praga do comunismo não mais existe, mas aqui no hemisfério sul está bem servido com Lula,Chavez, Correa,Evo Morales, Kirchner,Ortega, Mojica e só não deu certo em Honduras porque lá viram que o buraco era mais embaixo!!
Ainda de quebra paparicam e doam nosso dinheiro a ditadores africanos de nomes desconhecidos, apoiam Kadaffi, Ahmadinejad, o Hammas, a Síria, Coreia do Norte enfim... tudo que não presta.
Não vejo horizonte tranquilo nos próximos anos.

Ameaça á democracia.

Leio pelos jornais, internet,etc que o Presidente Lula esteve ontem em Santa Catarina no palanque instalado para comício da candidata Dilma. Diga-se de passagem, numa clara demonstração de desrespeito ás regras vigentes pois , sendo presidente da República deveria estar em Brasília GOVERNANDO em horário de expediente.
O pior é que em seu discurso cheio de raiva e num tom bélico, disse com todas as letras que " deveríamos extirpar o DEM.Convenhamos que discurso deste tipo não faz parte de nenhuma democracia e não pode ser admitido. Você pode até não gostar de tal partido mas pregar sua "extirpação" leva a conotação de eliminação.
Penso que a democracia brasileira esteja á perigo e não vejo líderes sensatos e gabaritados para nos tirar dessa situação.É um grande desafio para nós, democratas, enfrentar o atual governo que evidencia e prova a toda hora seu carater ditatorial. O PT é autoritário, anti-democrático e tem um viés retrógrado.

Convento São Francisco

O Convento São Francisco começou a ser construído no final do século XVI pelos padres franciscanos Antônio dos Mártires e Antônio das Chagas, a pedido do 2º donatário da Capitania do Espírito Santo, Vasco Fernandes Coutinho Filho.


Era composto de igreja dedicada à São Francisco, mosteiro/claustro e a Capela da Ordem Terceira da Penitência.. A esse conjunto foi posteriormente acrescentado um cruzeiro na ladeira de acesso(1744) e finalmente um cemitério "provisório" que funcionou de 1856 a 1908.

O convento passou por algumas reformas,sendo as principais realizadas em 1744 e 1784, quando a fachada da Igreja conventual,em estilo jesuítico de linhas retas, foi substituido recebendo adornos e volutas,típicos do estilo colonial barroco.

O covento era ponto de encontro e de evangelização, abrigando algumas irmandades dentre elas a Irmandade de São Benedito, que se reunia na Capela da Ordem Terceira e movimentava a cidade com suas festas e procissões.



Com o tempo o convento foi ficando ocioso e as autoridades civís passaram a requisitá-lo para as mais diversas finalidades,funcionando como escola,e enfermaria,até que em 1926 a áreq foi remodelada e grande parte destruída para dar lugar ao Oranato Cristo Rei, que funcionou até 1960.

A partir daí serviu para diversos usos,como Residencia episcopal(1960 a 1985),Rádio Capixaba(1963 a 1973),colégio Agostiniano(1970 a 1976),residencia das Irmãs Carmelitas( 1981 a 1985).

Atualmente abriga a Capela de N S das Neves foram tombadas pelo Conselho Estadual de Cultura em 1984.


A Capela de N S das Naves construida no século XVIII, serviu de capela mortuária até 1908, quando então foi construido o cemitério Municipal de Santo Antônio.



O convento foi pioneiro no abastecimento de água em domicílio na cidade em 1643, devido á construção de um aqueduto que trazia água da Fonte Grande para a cozinha do convento.

O pátio do Convento é enriquecido com uma coluna alta coroada com a imagem de N S da Imaculada Conceição, erguida para marcar o local onde foram transferidad as ossadas encontradas nas ruinas do convento e talvez até mesmo os restos mortais de frei Pedro Palácios, idealizador do Convento da Penha.

Informações obtidas do "Projeto Visitar" a história abre suas portas.